Bygning & energi

Hvorfor er bygning og energi vigtigt for bæredygtigheden?

Møder og events bruger store mængder energi - både til opvarmning, belysning og køling. Samtidig producerer de affald i mange led: Fra emballage og rester i køkkenet til opsætning og rengøring. 

Ved at arbejde med bygningens energiforbrug og affaldssystemer kan man ikke bare reducere CO₂-aftrykket - man kan også spare penge, styrke komforten og sende et stærkt signal til kunder og deltagere. 

Det handler ikke kun om teknologi, men også om systematik, synlighed og bevidste valg. 

Ifølge MeetDenmarks analyse af bæredygtighed i møde- og erhvervsturismen (2024) er affaldshåndtering blandt de mest udbredte bæredygtighedstiltag i branchen, særligt blandt store og mellemstore virksomheder.

Sådan kommer I i gang
 

Her er tre praktiske trin, der hjælper dig med at komme i gang - uanset om du driver et konferencecenter, hotel eller eventsted:

1. Kortlæg energiforbrug og affaldsstrømme
Brug et simpelt energioverblik: 

- Hvor bruges mest strøm og varme? 
- Hvor er de største spildkilder? 
- Hvor meget sorteres korrekt? 

Hvis du har klimaregnskab, kan det kobles direkte til din bygnings drift.

2. Etabler smartere rutiner

- Gå systematisk til værks: Udskift til LED, reducer standby-strøm, servicer varmeanlæg og brug bevægelsessensorer. 
- Indfør affaldsstativer med klar farvekodning, lav guides til personale og skilte til gæster. 
- Planlæg rengøring med fokus på ressourceforbrug og kemikalier.

3. Sæt mål og del resultater
Sæt interne mål - fx 10 % lavere elforbrug eller 90 % korrekt sortering - og fortæl åbent om jeres proces. Vis kunder og medarbejdere, hvordan I arbejder med bygningsdrift og affald, uden at det føles som en løftet pegefinger.

Forstå og arbejd med bygninger og affald i praksis

Bygningsdrift og affald er måske ikke det mest synlige for deltagerne, men det kan være det, der batter mest bag kulissen.
 
Her finder du værktøjer, cases og eksempler, der hjælper dig med at gå fra ambition til handling. Hvad end det handler om energiscreening, affaldssortering eller nye rutiner i hverdagen, kan små tiltag gøre en stor forskel, især når de gøres synlige.